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人は何故ラーメンとなるとかくも熱くなるのか?「ラーメンって何語?」から、インスタントラーメン発明秘話、ラーメン屋の親父の性格分析まで、ラーメンにまつわる噂、伝承、伝説、文献を集めたラーメン本の決定版。テレビ朝日放送、夕刊フジ他で紹介
編集:ラーメン伝説継承会発行:1994年3月15日体裁:B6変型判 並製本 240ページISBNコード:ISBN4-7952-4471-5
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